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4.8/5
Château Cantemerle 2015
Étoile jaune
Parker86/100
+7 notes
Château Cantemerle 2015

Château Cantemerle 2015

5e cru classé - - - Rouge - Détails
460,00 € T.V.A.C.
38,33 € / unité
Conditionnement : Une caisse de 12 Bouteilles (75cl)
12 x 75CL
460,00 €
6 x 1.5L
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Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni90/100
FigaroFigaro92/100

Description

La typicité d’un vin rouge de Haut-Médoc

La propriété

Avec des origines remontant à 1147, le Château Cantemerle fait partie des très anciennes propriétés du Haut-Médoc. Géré par la famille Cordier, le Château Cantemerle séduira les amateurs par le style de ses vins, jouant le registre de l’harmonie et de l’élégance grâce à une palette aromatique tout en subtilité et une trame tannique pleine de finesse.

Le vignoble

Le Château Cantemerle est un vin de Haut-Médoc issu d’un vignoble de 93 hectares. Les vignes âgées de 40 ans en moyenne reposent sur des graves fines et profondes. On note la présence d’épandage silico-graveleux datant du quaternaire.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles avec tri des baies post-égrappage puis vinification en cuves bois, inox et ciment. L’élevage est d’une durée de 12 mois en barriques de chêne français dont 40% neuves.

Assemblage

Château Cantemerle 2015 est issu d’un assemblage de cabernet sauvignon (59%), merlot (27%), cabernet franc (8%) et petit verdot (6%). 

Château Cantemerle 2015

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Château Cantemerle 2015
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