Château Cos d'Estournel 2018

La puissance et la précision d’un millésime d’un grand vin rouge de Saint-Estèphe

La propriété

Situé au nord du Médoc, sur la colline de Saint-Estèphe, le Château Cos d’Estournel apparaît majestueusement. Tel un véritable palais de Maharadjah, le château et ses pagodes surprennent et captivent le regard. En 1791, Louis-Gaspard d’Estournel hérite d’hectares de vignes et fait édifier le domaine. Aventurier et après avoir parcouru le monde, son goût pour l’exotisme et l’Orient vaudra au Château Cos d’Estournel cette architecture si singulière dans le Médoc. Propriété de Michel Reybier depuis 2000, le Château Cos d’Estournel continue de briller sur l’appellation Saint-Estèphe et rejoint la lignée des plus grands vins au monde en se distinguant par son style unique où goût du beau et de l’excellence sont une quête permanente.

Le vignoble

Référence parmi les grands vins de Saint-Estèphe, le Château Cos d’Estournel jouit d’un emplacement géographique d’exception. En effet son vignoble se trouve en bordure de plateau, à proximité immédiate de l’estuaire de la Gironde. Le vignoble profite ainsi d’un climat maritime tout en étant protégé des intempéries. Les vignes sont implantées sur deux coteaux et un plateau central en bénéficiant d’une exposition idéale et d’une bonne ventilation.

Assemblage

Cabernet sauvignon (74%)
Merlot (23%)
Cabernet franc (2%)
Petit verdot (1%)

Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Cos d’Estournel rouge 2018

Dégustation

Ce magnifique millésime promet une expérience rare de dégustation. Spectaculaire, le cru est doté de cette signature qui fait le style unique et inimitable du Château Cos D’Estournel. Alliant précision et vivacité, la bouche séduit par son intense expression aromatique, sa richesse, son équilibre, sa puissance ainsi que ses tannins délicieusement soyeux et parfaitement fondus.

Service

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin entre 17 et 18°C.