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Louis Latour : Romanée-Saint-Vivant Grand cru "Les Quatre Journaux" 2015
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Louis Latour : Romanée-Saint-Vivant Grand cru "Les Quatre Journaux" 2015
Un vin rouge de Romanée-Saint-Vivant Grand Cru aux arômes puissants
Produit sur une superficie de 0,8 hectare dans l'appellation de Romanée-Saint-Vivant, le Romanée-Saint-Vivant Grand Cru de la Maison Louis Latour est un vin rouge monocépage de Pinot Noir. La parcelle bénéficie de vignes âgées de 30 ans en moyenne, ainsi que d'un sous-sol constitué d'argile ferreuse.
D'une sublime robe de couleur rubis aux reflets grenat, Romanée-Saint-Vivant Grand Cru "Les Quatre Journaux" 2015 dégage un nez puissant, avec des fragrances de cassis, de mûre et de sous-bois. Plein en bouche, le vin dévoile de splendides saveurs de noisettes grillées et de réglisse. Son exceptionnel potentiel de garde permet de le conserver de manière optimale jusqu'en 2035-2045.
Critique de vin
Louis Latour : Romanée-Saint-Vivant Grand cru "Les Quatre Journaux" 2015
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The 2015 Romanee St Vivant les Quatre Journaux Grand Cru is a lovely wine, and one which is likely to surprise in blind tastings in a few years' time. A pretty nose of rose petal, ripe red cherry, dark chocolate, anise and incipient smoked duck introduces a full-bodied, supple wine with a lavish, expansive attack, good depth, and an ample chassis of fine-grained tannins. The finish is deceptively long. This wine seems likely to be one of the more approachable 2015 grand crus and should give pleasure throughout a broad window.