50€ offerts pour toute commande de 500€ minimum* avec le code - SEPT21 *hors vins en promotion, vins primeurs et vins rares. Valable une seule fois par client.

"Billaud-Simon : Chablis Grand cru ""Les Preuses"" 2013"

Bourgogne - Grand cruChablis - Blanc - 13.5°
"Billaud-Simon : Chablis Grand cru ""Les Preuses"" 2013"
370 € T.V.A.C.Un carton de 6 Bouteilles (75cl)| 61,67 € / unité
  • Livraison offerte à partir de 300€ de commande
  • Paiement 100% sécurisé
  • Origine des produits garantie
Autres millésimes disponibles

Un vin blanc de Bourgogne parfumé, vif et racé

Issu d'une parcelle d'une superficie s'étendant sur 0.41 hectares, le Chablis Grand Cru "Les Preuses" du domaine Billaud-Simon est élaboré à partir de vignes dont la moyenne d'âge est de 63 ans. Son millésime 2013 est un monocépage de Chardonnay.

À l'oeil, sa robe se dévoile sous une teinte jaune clair aux reflets or. Son nez opulent mais tout en finesse exhale des notes minérales iodées, crémeuses, florales, sur des touches de miel et de fruits secs. En bouche, le Chablis Grand Cru "Les Preuses" 2013 du domaine Billaud-Simon présente une attaque relativement franche avec un milieu de bouche plutôt puissant, racé et incisif. Ce vin de Bourgogne est très marqué par son terroir argileux. On y retrouve des arômes d'agrumes qui se conjuguent à merveille avec des notes minérales et iodées typiques de cet exceptionnel terroir. Ce millésime est à déguster entre 2023-2028.

Parker : 90 / 100
J. Robinson : 16.5+ / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2013 Chablis Grand Cru les Preuses has a more reserved bouquet, touches of ginger infusing the citrus fruit that gain more intensity with time. The palate is fresh on the entry with a keen line of acidity, but it loses a little composure toward the finish. This is certainly not a bad Les Preuses, although it does not possess the complexity of (what turned out to be), Louis Jadot's Les Preuses. Like several of Billaud-Simon's other 2013s, I anticipate the succeeding vintage to offer a higher level of quality due to the more benevolent growing season.
BourgogneChablis
Alcool
13.5

Encépagement
Chardonnay

Meadow
92

J. Robinson
16.5+

Vinous - A. Galloni
89

Mention qualité
AOC

Vignoble
Chablisien

En promotion
Non

Couleur
Blanc

Producteur
Billaud-Simon

Sucrosité
Vins blancs secs

Région
Bourgogne

Classement
Grand cru

Parker
90

Environnement
Agriculture Raisonnée

Appellation
Chablis

Pays
France

Allergènes
Contient des sulfites

En promotion
Non

1.8.1