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Bouchard Père & Fils : Corton-Charlemagne Grand cru Domaine 1999

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    Un vin blanc de Bourgogne riche

    Une grande légende entoure le Corton-Charlemagne grâce à son histoire commune avec l'Empereur Charlemagne. Il auraint notamment fallu attendre que celui-ci décède (il aimait fortement le vin rouge du Château Le Corton) pour que des parcelles du domaine soit enfin plantées en Chardonnay et donner le vin blanc d'aujourd'hui. Sur ce domaine de Bourgogne d'une superficie de 3,65 hectares, le Corton-Charlemagne est constitué d'un cépage à 100% de Chardonnay.

    En dégustant, on sent bien au nez un bouquet intense, avec des arômes de fruits et de grillé, ainsi que des fragrances minérales que l'on trouve bien souvent sur cette appellation. En bouche, le vin de Corton-Charlemagne du Domaine Bouchard Père & Fils 1999 est riche et puissant. Doté d'une grande personnalité, il se déguste encore aujourd'hui grâce à un bon potentiel de garde (plus de 10 ans).

    Parker : 88-89 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The almond and flower-scented 1999 Corton Charlemagne (Domaine bottling) has a medium-bodied, plump, and rich personality with excellent density and depth to its white fruit and nut-flavored character. It is also well-balanced, harmonious, and supple. Projected maturity: 2002-2008.
    BourgogneCorton-Charlemagne
    Alcool
    13.5

    Encépagement
    Chardonnay

    Vin liquoreux
    Non

    Environnement
    Agriculture Raisonnée

    Meadow
    88

    Wine Spectator
    93

    Pays
    France

    Mention qualité
    AOC

    Vignoble
    Côte de Beaune

    Région
    Bourgogne

    Appellation
    Corton-Charlemagne

    Couleur
    Blanc

    Producteur
    Bouchard Père & Fils

    Sucrosité
    Vins blancs secs

    Parker
    88-89

    Allergènes
    Contient des sulfites

    1.1.3