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M. Chapoutier : L'Ermite 2016

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Parker : 95-97 / 100
J. Robinson : 17 / 20
Wine Advocate-Parker :
The full-bodied 2016 Ermitage l'Ermite is the biggest, most tannic of Chapoutier's current releases. Don't be fooled by the upfront aromas of confiture de cassis, this rich, chewy wine needs 6-7 years of cellaring to near approachability. But what a maturity that should prove to be, with hints of cedar framing ripe, mouthwatering fruit and savory overtones of black olive and licorice, all backed by the sensation of powdered granite on an almost endless finish.
Vallée du RhôneErmitage
Alcool
14

Encépagement
Syrah

Vin liquoreux
Non

Environnement
Vins Biodynamiques

J. Robinson
17

J. Suckling
96-97

Vinous - A. Galloni
96

Wine Spectator
98

Pays
France

Mention qualité
AOC

Vignoble
Côtes du Rhône Septentrionales

Région
Vallée du Rhône

Appellation
Ermitage

Couleur
Rouge

Producteur
M. Chapoutier

Classement
Sélections Parcellaires

Parker
95-97

Allergènes
Contient des sulfites

1.1.3