Château Fuissé : Pouilly-Fuissé Village "Tête de Cuvée" 2022

Village -

Bourgogne

Pouilly-Fuissé

- Blanc - Détails

Meadow | 88-91

Vinous Neal Martin | 90

Produit épuisé

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Notations et commentaires

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La RVF

Toujours marqué par des saveurs de pâtisseries et de citron confit, Tête de Cuvée manque de fraîcheur et de naturel d'expression.

Description

Un vin de Pouilly-Fuissé alliant fraîcheur et complexité

La propriété

Référence historique de la Bourgogne, le Château Fuissé appartient à la famille Vincent depuis 5 générations. Depuis 2003, Antoine Vincent, œnologue, assure la gestion du domaine familial. Veillant sur un vignoble d’exception, le domaine du Château-Fuissé s’étend sur près de 40 hectares en Bourgogne sud et sur 5 appellations dont 25 hectares en appellation Pouilly-Fuissé.

Le vignoble

Cette Tête de Cuvée reflète harmonieusement les nuances et la richesse de grands terroirs. Le savoir-faire et la patte personnelle d’Antoine Vincent viennent sublimer l’équilibre et la complexité de ce vin blanc de Bourgogne.

Vinification

Ce vin de Pouilly-Fuissé fait l'objet d'une vinification en fûts de chêne (60%) et en cuves (40%).

Cépage

Ce Pouilly-Fuissé Village "Tête de Cuvée" 2022 du Château Fuissé est un 100% chardonnay.

1 caisse achetée,  la deuxième à -40%

Parmi une sélection de plus de 240 références. Panachage possible.