Domaine Hubert Lamy : Saint-Aubin 1er cru "Clos de la Chatenière" 2018

Il est légèrement réduit mais son fruit dense est sapide en bouche. Il regorge d’énergie avec un sentiment crayeux prégnant.

Débordant d’arômes d’huile d’orange, de pomme verte, de pain grillé et de fleurs blanches, le 2018 Saint-Aubin 1er Cru Clos de la Chatenière est de moyenne à pleine corpulence, avec un profil plus rond et charnu que le Derrière Chez Edouard, mais présentant une tension et une trame minérale similaires. Long et pénétrant, il est taillé pour la garde.