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Magnum Blanc
Pur sémillon au nectar d'abricot et de miel, porté par une acidité cristalline.
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Extra brut très peu dosé, assemblant vins de réserve et premiers jus de Grands Crus.
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Grand Cru Classé 2010, texture crémeuse et minéralité intense pour une garde prolongée.
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Huit années de cave pour un champagne précis, alliant fraîcheur et minéralité.
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Blanc de Blancs vif et raffiné, fleurs blanches, citron et finale crayeuse persistante
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Dominé par le chardonnay et vieilli quatre ans, un brut NV d'une élégance vivace.
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Cinq générations de savoir-faire, élevage mi-fût mi-inox, un blanc tendu et minéral.
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Vieilli quatre ans sur lies, ce Brut conjugue richesse briochée et fraîcheur saline
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Pureté minérale du kimméridgien, élevage de seize mois, élégance et longue garde
Stock à la propriété - Expédition à partir du 6 octobre 2026
Un chardonnay vif et structuré, sublimé par la minéralité des sols kimméridgiens.
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Un brut séduisant d'onctuosité, mêlant agrumes frais et notes briochées.
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Vieilli 4 ans en crayères, ce brut réserve offre une gourmandise pâtissière et crayeuse.
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Parcelle unique de vieilles vignes, minéralité saline et finale épicée persistante
Stock à la propriété - Expédition à partir du 6 octobre 2026
Élevé quatre ans sur lies, ce brut raffiné dévoile pureté crayeuse et notes briochées.
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Chenin parcellaire sur schistes, tendu et minéral, doté d'un grand potentiel de garde.
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Minéralité saline intense et texture crémeuse, un premier cru taillé pour la garde.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 6 octobre 2026
Un chardonnay soyeux et minéral, alliant rondeur élégante et fraîcheur citronnée.
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Pur chardonnay alliant tension minérale, fraîcheur crayeuse et texture crémeuse.
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Un brut nature vieilli six ans, pur et minéral, aux bulles fines et finale poivrée.
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Chardonnay de Grands Crus vieilli sept ans, entre noisette grillée et tension minérale.
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Seul premier cru sur la colline des grands crus, d'une tension minérale remarquable.
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Un pur chardonnay minéral et salin, alliant fraîcheur citronnée et finale précise.
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Vins en primeurs - livraison début 2028
Monopole premier cru unique, agrumes vibrants et tension racée, à garder jusqu'en 2034.
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Un vin issu de vieilles vignes, alliant minéralité fossile et énergie salivante.
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Vieilli 6 ans sur lies, ce brut harmonieux conjugue fraîcheur florale et fruits blancs
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Grand cru blanc de blancs 2012, dosage minimal, élevage sous bois, finesse aérienne.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 6 octobre 2026
Minéralité calcaire intense, texture ample et charnue, finale saline et citronnée.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 6 octobre 2026
Zéro dosage de grands crus, quatre ans sur lies, tension saline et finale umami.
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Millésime 2012 alliant richesse et minéralité rare, issu de grands crus champenois.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 6 octobre 2026
Édition limitée inspirée par Jeff Kowatch, au profil crayeux et solaire.
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Monopole premier cru sur sols calcaires, vinifié en grappes entières, pur et minéral.
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Monopole de vieilles vignes, ampleur beurrée et fraîcheur minérale éclatante.
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Pur chardonnay de Grands Crus à l'effervescence délicate et à la minéralité crayeuse
Stock à la propriété - Expédition à partir du 6 octobre 2026
Un chardonnay ample et minéral aux notes de pêche.
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Un viognier ample et minéral, aux notes de pêche, d'abricot et de fleurs blanches.
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Tension électrique et pureté cristalline subliment ce grand cru d'une rare élégance.
Stock à la propriété - Expédition à partir du 6 octobre 2026
Vinifié en fûts sans malo, ce brut allie brioche et fraîcheur crayeuse.
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Un millésime 2012 d'exception mariant noisette grillée et tension crayeuse.
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Levures indigènes, sols de silex : minéralité saline et fumée, garde jusqu'en 2045.
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